Commerces en transition

Un programme d'accompagnement en cohorte pour les entreprises alimentaires de votre territoire

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Engager les commerces de votre région dans leur transition écoresponsable ?

C’est possible, facile et même LE FUN, avec La vague ! Vous connaissez sûrement déjà La vague, grâce à La tasse, présente dans plus de 400 commerces aux 4 coins du Québec. Mais La vague, c’est plus que ça : à la demande des commerces, nous avons développé un programme individualisé pour les accompagner dans leur transition écologique !


Le programme d'accompagnement, ça se passe comment ?

L’idée de ce programme, c’est de transmettre une foule d’outils et de savoir-faire qui vont permettre aux commerces de réduire efficacement et simplement leur empreinte écologique, et en même temps, de faire des économies ! Il se passe en 4 étapes :

  • Conférence et atelier « Écoresponsabilité des commerces ALIMENTAIRES : fausses bonnes idées et vraies opportunités ! »

    Cette journée permet d’établir les bases de la démarche écoresponsable et invitera tous les commerçant.e.s du territoire à trouver des solutions à leurs enjeux d’emballages à travers une séance de co-développement en sous-groupes. Nous aborderons plusieurs sujets donc ceux-ci :

    • Sensibilisation et éducation à la bonne gestion des matières résiduelles ;

    • Trucs et astuces pour réduire à la source l’usage unique ;

    • Meilleures options et alternatives d’emballages alimentaires ;

    • Utilisation et mise en place d’un système de contenants consignés.

  • On rend visite aux commerces !

    L’équipe de La vague vient à la rencontre des entrepreneurs et pose un regard (bienveillant, on vous le promet !) sur leurs habitudes et pratiques. Ça nous permettra de penser un plan d’action qui leur ressemble !

  • Préparation du plan d’action

    On passe à la phase concrète ! Ici, on propose une foule de solutions à leur portée, faciles à mettre en place et ancrées dans un échéancier !

  • suivi de l’implantation

    Et oui, on revient vous faire un coucou, histoire de voir si vous avez besoin d'un petit coup de motivation ou si vous avez des questions spécifiques. Une rencontre de groupe permettra aux entreprises de la cohorte de partager leurs bons coups et leurs freins afin de s’entraider et créer des synergies.

On vous en dit plus sur le plan d’action !

Ce plan, c’est le cœur de notre accompagnement. Il est pensé pour vous, avec vous. Afin de vous simplifier la vie et de rendre visible votre démarche de transition écologique, il est décliné en 4 grands thèmes :

  • Contenants et emballages à usage unique

Comment démystifier toutes les options à usage unique ? Quelle fin de vie privilégier ? Quelles sont les réglementations et bonnes pratiques ? Comment favoriser l’adoption du réutilisable chez vos client.e.s ? Nous vous aiderons à trouver des alternatives qui vous correspondent !

  • Conseil d'efficacité énergétique et bâtiment

On résumera ici nos conseils en termes d’isolation, de rénovations écologiques, d’enveloppe du bâtiment, mais aussi au niveau de votre consommation en énergie et en eau !

  • Gestion des matières résiduelles

On vous proposera ici les différentes voies de collectes qui s’offrent à vous, on vous rappellera comment gérer la réduction des déchets à la source, les matières dangereuses, la disposition des bacs de récupération, etc.

  • Approvisionnement

Comment adopter un menu écoresponsable, facilement et sans se ruiner ? Voici nos conseils pour s'approvisionner en aliments, boissons, mais aussi en papeterie, produits nettoyants, etc !

 
 

Obtenez un financement pour votre projet !

La vague est un expert accrédité des programmes de subvention Ecoleader et Écoemballage+ du FAQDD. Les commerces peuvent bénéficier jusqu’à 75% de financement sur notre accompagnement à travers ces programmes ! Contactez-nous pour plus d’information.


Je souhaite avoir plus d’informations sur le programme de La vague :

 

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